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master-wiki/recipes/Salsa Blanca.md
Alexander Navarro d6e34d43e4 Update from obsidian - thinkpad 
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.obsidian/plugins/update-time-on-edit/data.json
01. Projects/Página Personal/Content.md
99. Archives/Migrate to Zellij (Someday)/Migrate to zellij.md
99. Archives/NDS to 3ds games.md
99. Archives/Setup Shell (Someday)/Setup shell.md
recipes/Salsa Blanca.md
2024-03-24 18:37:09 -03:00

569 B
Raw Blame History

created updated
2024-03-21 15:19 2024-03-21 15:22

Salsa Blanca

  • 1L de leche blanca
  • Un poco de harina
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada de mantequilla
  1. Diluir de 2-5 cucharadas de harina en una taza de leche, echar el resto de leche en una olla y poner a fuego bajo.
  2. Agregar la mantequilla y la harina diluida
  3. revolver constantemente para que no se queme ni pegue la leche
  4. Revisar la consistencia:
    • Si es muy líquida, echar más harina diluida en agua, de a pocas cantidades!.
    • Si es muy espesa, echar agua.
  5. Agregar sal y pimienta.