Affected files: .obsidian/bookmarks.json .obsidian/hotkeys.json .obsidian/plugins/obsidian-omnivore/data.json .obsidian/plugins/update-time-on-edit/data.json 01. Projects/Página Personal/Content.md 99. Archives/Migrate to Zellij (Someday)/Migrate to zellij.md 99. Archives/NDS to 3ds games.md 99. Archives/Setup Shell (Someday)/Setup shell.md recipes/Salsa Blanca.md
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# Salsa Blanca
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- 1L de leche blanca
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- Un poco de harina
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- Sal
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- Pimienta
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- 1 cucharada de mantequilla
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1. Diluir de 2-5 cucharadas de harina en una taza de leche, echar el resto de leche en una olla y poner a fuego bajo.
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2. Agregar la mantequilla y la harina diluida
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3. revolver constantemente para que no se queme ni pegue la leche
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4. Revisar la consistencia:
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- Si es muy líquida, echar más harina diluida en agua, **de a pocas cantidades!**.
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- Si es muy espesa, echar agua.
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5. Agregar sal y pimienta.
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